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| 产品 |
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牌米粉专用复配保鲜剂
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应用范围：湿米粉、湿挂面、生湿面、饺子皮、各种馅料、年糕、粽子、月饼、糕点、馒头、蛋糕（非发酵）等米面制品。
功能作用：1.可有效防止米粉因脂肪氧化而出现哈味、酸味，延长米粉的保鲜期。
2. 延缓保鲜湿米粉在保质期内老化，缩短米粉的复水时间，使米粉质地柔软、爽滑可口，有咬劲。
3. 持久保持米粉的天然色泽，同时可增加米粉的白度和亮度，防止米粉因氧化发生美拉德反应，不变色、不复色。
4.符合国家食品添加剂卫生法规、杜绝防腐剂超标问题。
优点：使用本产品，能促进新陈代谢、消炎和定香等多重功效。
外观：白色或淡黄色粉末
用法用量：1.本品可在米浆中直接添加，添加量为3-5/万 (按米浆总量计)。
2.如果有酸泡成品这一工艺过程，本品可添加到酸泡的水中。先将本品按0.01%-0.03%比例（按酸泡液重量计算）加入酸泡液中，使之均匀分散即可。每批酸泡液中的保鲜剂只能处理一次湿米粉，再次酸泡时需添加本品。
3.如工艺条件达到要求，以上两种方法同时使用效果更佳。最佳用量应根据试验确定。
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| [ 联系方式 ] |
 公司名称 |
湖北远成药业有限公司 |
| 街道地址 |
湖北 武汉 武昌中山路496号 430064
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| 电话号码 |
86 - 027 - 88083875 |
| 传真号码 |
86 - 027 - 88048077 |
| 公司网址 |
www.ycphar.com/ |
| 联系人 |
叶蔼青 / 业务员 |
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EC21çæææ1997-2013
çµè¯:86-027-88083875 ä¼ ç86-027-88048077
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