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湖北远成药业有限公司
 


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香肠专用复配保鲜剂
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香肠专用复配保鲜剂

香肠保鲜剂 应用范围: 猪(牛、羊)肉香肠类制品 功能作用:1. 本产品纯天然,无毒,无不良风味,可有效的保持香肠的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和稳定香肠品质等多重功效,适当提高香肠冷藏温度,并有效延长冷藏和冷链运输香肠的时间,既可节省能源,又能减少香肠因腐败而带来的损失,产品采用喷淋式,使用方便,适合香肠大规模产业化生产的需要。 2、抑菌范围:不动杆菌、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、嗜冷杆菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。 3、 保水保油,提高产量。肥肉利用率可达到40%以上,产品产量可提高5%左右。 优点:使用本产品,能促进新陈代谢、消炎、增香和定香等多重功效;同时还具有强化营养,降低胆固醇等功效。 外观:白色或淡黄色粉末。 使用方法 :将本品加与调料与肉丁混合均匀;灌扎好后整个香肠在本品中浸渍6至10分钟晒干即可 使 用 量 :建议最大添加量为总料量的0.8%


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icon 公司名称 湖北远成药业有限公司
icon 街道地址 湖北 武汉 武昌中山路496号 430064
icon 电话号码 86 - 027 - 88083875
icon 传真号码 86 - 027 - 88048077
icon 公司网址 www.ycphar.com/
icon 联系人 叶蔼青 / 业务员

 
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