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产品 |
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酱香排骨保鲜剂
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酱香排骨保鲜剂主要适用于散装,真空包装等酱香排骨产品中。
功能作用:
(1)能有效的防止产品生菌发霉,可增加酱香排骨的风味,同时还可以祛除异味,使排骨鲜美味正,同时还增加了酱香排骨的营养成分。
(2)本品针对肉制品微生物菌群特性,采用对人体安全的生物和化学保鲜成分复配而成,具有破坏肉制品中微生物的细胞壁,改变细胞膜的通透性、阻止微生物细胞分裂繁殖的作用。它对肉制品中微生物菌群具有较强的抑制作用,保鲜效果好,可有效延长肉制品货架寿命至少一倍以上。
(3)本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一天然防腐剂。能有效抑制引起肉类及肉制品腐败变质的不动杆菌、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、嗜冷杆菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。
使用方法 :排骨出锅后淋酱汁前先在本品溶液中浸渍10至15分钟
使 用 量 :建议最大添加量为总重量的0.3%
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
湖北远成药业有限公司 |
街道地址 |
湖北 武汉 武昌中山路496号 430064
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电话号码 |
86 - 027 - 88083875 |
传真号码 |
86 - 027 - 88048077 |
公司网址 |
www.ycphar.com/ |
联系人 |
叶蔼青 / 业务员 |
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EC21çæææ1997-2013 çµè¯:86-027-88083875 ä¼ ç86-027-88048077
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