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产品 |
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腌腊火腿熏肉保鲜剂
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【适用范围】 主要用于腊肉火腿、熏肉火腿肠、熏腊肉、熏腊肠、烤肉肠。熏鸭子、熏兔肉、熏鱼、熏羊肉、等肉类食品。
【功能特点】
1.具有辛香味香气,可有效的保持火腿熏肉的色泽和风味。具有破坏微生物的细胞壁,细胞膜,使细胞内蛋白变性,破坏呼吸酶系与电子传酶系的功能。高效,安全。
2.特有的淳厚辛香气味,对猪蹄的色泽和风味起到增香,食后可健脾舒胃。
3.抑菌范围广,并具有保水、抗氧化和稳定猪蹄品质等多重功效。
4.符合国家食品添加剂卫生法规认可的安全型食品防腐鲜剂为主剂。杜绝防腐剂超标问题。(不含苯甲酸钠和山梨酸钾)5.提高猪蹄等肉产品的储存期,使保质期更长。避免腐败变质带来的经济损失。
使用方法 :取少量60-80°C水,充分溶解后,直接拌入原料或汤汁中,充分搅拌均匀
使 用 量 :建议添加量0.15%
【主要成分】 肉桂酸、乳酸链球菌、维生素C等。
【必须使用的理由】 腌腊肉火腿肉制品 在高温高湿的季节,腌腊肉制品在销售存放过程中,易出现霉变,酸败,胀袋,哈味等腐败变质现象。同时,因为腌、腊肉制品必须具有一定的柔软性,这个火腿的色泽,口感,以及忠诚的消费理念,不会因为变质而退货,销量降低,口感差而给销售带来负面影响。所以请选择用南箭牌 火腿熏肉保鲜剂(YC-9-9-34) 腊肉保鲜液 (YC-9-9-34-1)
【贮藏方法】 储存于阴凉干燥处
【保 质 期】 保质期12个月。
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
湖北远成药业有限公司 |
街道地址 |
湖北 武汉 武昌中山路496号 430064
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电话号码 |
86 - 027 - 88083875 |
传真号码 |
86 - 027 - 88048077 |
公司网址 |
www.ycphar.com/ |
联系人 |
叶蔼青 / 业务员 |
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EC21çæææ1997-2013 çµè¯:86-027-88083875 ä¼ ç86-027-88048077
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