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五花肉脯专用保鲜剂
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五花肉脯保鲜剂主要用于五花肉脯及用五花肉脯制得的熟食产品。
功能作用：
（1）能有效的保持鲜肉的色泽和风味，使得肉脯色泽鲜亮，同时又能提升肉质香嫩，保护营养成分不流失等多重功效。
（2）本保鲜剂可有效延长保质期，减少因保质期短而带来的损失。是效果良好的多功能复合型保鲜剂。
（3）本保鲜剂克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄，抗菌效果相对较差的不足，综合性能显著优于单一天然防腐剂。能有效抑制引起肉类及肉制品腐败变质的不动杆菌、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、嗜冷杆菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。
使用方法 ：五花肉脯产品在盐水配制或滚揉过程中加入或在搅拌或斩拌过程中加入。
使 用 量 ：以水分含量小于20％计，建议最大添加量为总料量的0.8%
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| [ 联系方式 ] |
 公司名称 |
湖北远成药业有限公司 |
| 街道地址 |
湖北 武汉 武昌中山路496号 430064
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| 电话号码 |
86 - 027 - 88083875 |
| 传真号码 |
86 - 027 - 88048077 |
| 公司网址 |
www.ycphar.com/ |
| 联系人 |
叶蔼青 / 业务员 |
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EC21çæææ1997-2013
çµè¯:86-027-88083875 ä¼ ç86-027-88048077
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