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鱼糕片保鲜剂主要适用于鱼糕之中
功能作用:
(1)能有效的防止产品生菌发霉,此外还能有效保持鱼糕的色泽和风味,,同时又能提升产品加工后的成品的鱼糕香嫩气息,具有保水、抗氧化和稳鱼糕品质等多重功效。
(2)鱼糕保鲜剂能够防止乳液被微生物污染,同时能够分散到油膜当中,在一定程度上能起到鱼糕表面防腐保鲜的目的。
(3)本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一天然防腐剂。能有效抑制引起肉类及肉制品腐败变质的不动杆菌、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、嗜冷杆菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。
使用方法 :用少量水溶解,先添加本品搅拌均匀,再添加到鱼糕
使 用 量 :建议最大添加量为总重量的0.3%
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
湖北远成药业有限公司 |
街道地址 |
湖北 武汉 武昌中山路496号 430064
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电话号码 |
86 - 027 - 88083875 |
传真号码 |
86 - 027 - 88048077 |
公司网址 |
www.ycphar.com/ |
联系人 |
叶蔼青 / 业务员 |
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EC21çæææ1997-2013 çµè¯:86-027-88083875 ä¼ ç86-027-88048077
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